World Coconut Day viert alles wat met de heerlijke, voedzame en tropische vrucht te maken heeft
Elk jaar op 2 september wordt wereldwijd de ‘World Coconut Day’ gevierd. Om de activiteiten van kokosnoottelers te promoten en tegelijkertijd het bewustzijn over deze ronde, harige vrucht met harde schil te vergroten is deze dag door de International Coconut Community in 2009 opgericht. Deze organisatie werkt sinds 1969 aan de verbetering van duurzame ontwikkelingen binnen organisaties in alle kokosnoot producerende landen.
‘Wereld Kokosdag viert alles wat met de heerlijke, voedzame en tropische vrucht te maken heeft!’
De kernfocus van World Coconut Day ligt op het bevorderen van duurzame kokosteelt. Het vergroot het bewustzijn over het verbouwen van kokosnoten op een manier die de ecologische gezondheid van het land in stand houdt en tegelijkertijd de voortdurende welvaart van kokospalmen garandeert. Kokosnoten zijn niet alleen maar een smaakverrukking; ze spelen een onmisbare rol in het levensonderhoud van velen, vooral in tropische landen. World Coconut Day benadrukt de economische betekenis van kokosteelt voor lokale economieën en het ondersteunen van het levensonderhoud van talloze individuen wereldwijd.
Geschiedenis
De kokosnoot is een populaire vrucht die over de hele wereld wordt geconsumeerd. Kokosnoten zijn de vruchten van de kokospalm, die zijn oorsprong als voedselbron minstens 2.000 geleden vindt in Zuidoost-Azië. In de beginjaren zijn kokosnoten door het hele Indiase subcontinent en naar Afrika (mee)gereisd en ergens pas rond de 16e eeuw waarschijnlijk door migrerende Indonesiërs en Polynesiërs naar Europa meegenomen. De botanische naam voor de kokosnoot is Cocos Nucifera , waarbij Cocos vermoedelijk uit het Spaans komt, wat ‘aapgezicht’ betekent en Nucifera uit het Latijn dat notendragende plant betekent.
Wist je dat…
Tropical Vibes in 2012 begon als een online pilotproject (@kokosbuzz) op Facebook waar we maandelijks voornamelijk tropische lekkernijen deelden. Ons credo toen ‘…where coconut minded peeps pin notes, share and get up to enjoy!’ gewoon omdat we kokos gerelateerde – & andere tropische verassingen lekker vinden. Het is de bakermat van Tropical Vibes.
(Fotocredits © International Coconut Community)
